Quem está em busca de diversidade gastronômica, bom atendimento ao cliente e grande diversidade de bebidas, não pode deixar de conhecer o Restaurante Estação Florêncio. Apesar de novo no mercado, o restaurante se destaca pela excelência no atendimento ao cliente e pela apresentação do happy hour semanal com grandes nomes da MPB regional.

O restaurante dispõe de espaço confortável para abrigar cerca de 200 clientes, além de ambiente climatizado com capacidade para outras 50 pessoas. Os pratos passeiam pelas culinárias regional, nacional, italiana e japonesa. Destaque para o sushi que é tido como um dos mais saborosos da cidade.

Entre os pratos mais pedidos da casa estão o Camarão a Moda e o Filé à Parmegiana, que servem até três pessoas. O restaurante também oferece rodízio de Sushi de terça a sábado e pratos à la carte de terça a domingo. Outro ponto que merece destaque é a variedade da adega, que apresenta a disposição da clientela carta de vinhos com mais de 40 rótulos.

Depois do almoço ou do jantar, chega a ser irresistível a degustação de uma deliciosa sobremesa. São mini tortas de vários sabores, Petit Gateau e Brownie. E para aqueles que não são chegados aos doces, mas não dispensam um cafezinho, o restaurante oferece uma linha exclusiva de cafés expressos.

Como se ainda não bastasse a excelência no atendimento e a variedade gastronômica do restaurante Estação Florêncio, os casais apaixonados ganham mais uma opção para aproveitar o fim de semana, curtindo música de qualidade, ao vivo. O happy hour acontece de quinta a sábado, a partir das 21h. Lembrando que os solteiros também podem aproveitar o ambiente para paquerar e jogar papo fora com os amigos.

Conheça um pouco mais do ambiente.

Serviço:

Restaurante Estação Florêncio

Endereço: Rua Silvino Macedo, nº 141, Maurício de Nassau

Funcionamento: De terça a domingo

Reservas: (81) 3721-5766

Para aqueles que gostam de pratos exóticos, o Caruaru360graus dá a dica: Mediterrâneo Bistrô. O restaurante que funciona há cerca de quatro meses na Rua Silvino Macêdo, nº108, no Maurício de Nassau, tem como prato principal a carne de jacaré.

Isso mesmo, os répteis carnívoros comumente encontrados na região centro-oeste do país, chegaram aos pratos dos caruaruenses. Para quem não quiser se arriscar em experimentar um prato tão diferente dos que nosso paladar está acostumado, poderá curtir um anoitecer mais romântico saboreando fondues de queijo, carne, camarão e chocolate. E para dar um tom de noite perfeita, os clientes ainda poderão jantar ao som de música instrumental. De quinta a sábado um pianista embala os ouvidos da clientela, com MPB e música clássica.

Toda sexta-feira é servido o festival italiano, onde massas de todos os tipos ficam a disposição para os apreciadores montarem com o molho que desejarem: quatro queijos, bolonhesa, molho branco, molho italiano, molho americano, entre outros. O jantar poderá ser acompanhado por um delicioso vinho de acordo com sua preferência.

O Mediterrâneo Bistrô funciona de terça a domingo a partir das 11h até a saída do último freguês. Para o almoço você poderá saborear combinações do self service variado, com carnes vermelhas, carnes brancas, frutos do mar, massas e saladas, além de pratos à la carte.

Um pouco de história

O chefe Adolfo Rodrigues, dono do Mediterrâneo Bistrô, tem 40 anos de experiência no ramo de alimentos. Nascido no Uruguai chegou ao Brasil em 1976 onde fez carreira na cozinha de vários hotéis importantes do país, entre eles o Sheraton, em Recife. Caruaru acolheu o chefe em 1999, quando veio curtir o São João e resolveu ficar. “Na época existiam poucos restaurantes na cidade e o clima era propício aos pratos Italianos, foi assim que surgiu a ideia de abrir um restaurante aqui”, afirmou Adolfo Rodrigues, que diz ter um amor antigo por Caruaru.

Serviço:

Mediterrâneo Bistrô

Endereço: Rua Silvino Macêdo, nº108 - Maurício de Nassau

Funcionamento: de terça a domingo, a partir das 11h

Reservas: (81) 3721-2807

Dando sequência a indicação lugares em Caruaru para apreciar comida de qualidade, a dica da vez do espaço Guia da Cidade do Caruaru360graus é o restaurante Papillon. Inaugurado em 13 de março de 1996, pelo então empresário João Jerônimo de Moura, mais conhecido por João Macaco, o restaurante está localizado na galeria do Campo do Central, funcionando todos os dias da semana com opções de pratos variados para os paladares mais exigentes.

Ao longo dos anos que o restaurante foi se firmando no campo gastronômico da cidade, muitos aprimoramentos na estrutura física foram feitos. Entre: Ampliação do ambiente para recepção da clientela - hoje o espaço suporta uma média de 350 pessoas - exposição da cozinha, que é um dos orgulhos do restaurante no que se refere à limpeza e aos equipamentos. Ainda sobre a cozinha, o espaço é cercado por uma parede de vidro que permite a visualização do preparo do prato, inclusive pelo lado de fora do restaurante.

Outra característica exclusiva do Papillon é a comemoração de datas festivas com pratos condizentes ao período. No dia das mães, por exemplo, o cardápio é inteiramente montado para atender ao paladar delas, assim como partos preparados exclusivamente para a ocasião.

O restaurante também oferece serviço de aluguel de espaço para eventuais workshops, confraternizações, palestras e outros eventos que possam ser conciliados com os serviços gastronômicos do local.

O Papillon funciona todos os dias da semana, incluindo domingos e feriados. Quando há algum evento na cidade, o restaurante abre em horário especial para atender a clientela que sempre aprecia os pratos da casa. E em falar em pratos, a especialidade da casa é o Filé a Parmegiana, assim como o Tornedor de Frango e o Bacalhau ao Forno.

Em dias normais, o restaurante funciona das 11h30 às 0h30, inclusive fins de semana, desde que não haja nenhuma comemoração especial ou movimentação atípica na cidade que justifique a ampliação do horário. De quinta a domingo, o horário de fechamento do restaurante vai de acordo com a estadia dos clientes no ambiente.

Um pouco da história

Tudo começou com a idéia de João Jerônimo de Moura de abrir uma pizzaria e choperia. Como era proprietário da lanchonete Cross Burguer, localizada na Av. Agamenon Magalhães, João Jerônimo decidiu inovar, e criou o Restaurante Papillon em 13 de março de 1996. Com o passar do tempo, os pratos À La Carte, principalmente o Filé à Parmegiana, foram ganhando espaço, fazendo com que o Papillon deixasse de ser uma pizzaria, passando a categoria de restaurante.

Serviço:

Restaurante Papillon

Endereço: Av. Professor José Leão, 425 – Maurício de Nassau

Funcionamento: Diariamente das 11h30 às 24h30

Reservas: (81) 3725-0707

Com mais de dez filiais espalhadas por Recife, a Pizzeria do Gordo trouxe para Caruaru um novo jeito de fazer pizza. Famosa por suas promoções, a Pizzeria funciona de segunda a segunda, com entrega delivery para qualquer localidade da cidade.

Inaugurada em Caruaru no dia 14 de janeiro de 2009, a Pizzeria do Gordo tem como carro-chefe da casa a Pizza Mista, que vem com 4 sabores (Calabresa, Presunto, Portuguesa e Italiana).

Outro sucesso de pedidos é a Pizza do Gordo, que inclui Camarão, Portuguesa, Calabresa e Frango. E o melhor, vem com a borda de catupiry inteiramente grátis.

São mais de 15 sabores disponíveis, com taxa de entrega a partir de R$ 3,00. Tem Romeu e Julieta, para quem é fã da mistura do doce com salgado, Marguerita, Portuguesa, frango, Italiana e muito mais.

Logo no início da semana a Pizzeria do Gordo dispõe da Segunda-feira gorda, com pizza de 10 sabores por R$ 10,99 cada.

Às terças é a vez da famosa promoção "Terça do Clone", campeã em vendas. É simples. Quem pedir uma pizza, de qualquer tamanho e sabor, recebe outra inteiramente grátis.

Às quartas-feiras, na compra de uma pizza grande, grátis a borda de catupiry.

E de quinta a domingo, pizza por R$ 15,99, com refrigerante de 1 litro grátis.

Outras opções são o Filé à Parmegiana de frango, para 3 pessoas, por apenas R$ 15,90, o Yakissoba, também para 3 pessoas, por R$ 19,90, e o Chop Suey, com preço promocional de R$ 15,90. Todos esses pratos acompanham um refrigerante de 1 litro grátis.

A Pizzeria do Gordo funciona de quarta a segunda, das 17h à 0h, e às terças, de 11h às 0h.

Inaugurado em 26 de dezembro de 2008, o Restaurante La Maison já é preferência de muitos caruaruenses, quando o assunto é diversão e conforto. Com espaço climatizado e um cardápio variado, o La Maison oferece desde pratos mais populares, a exemplo da Caldeirada e da Moqueca de Peixe, como os mais sofisticados, o famoso Salmão, carro-chefe da casa, o Filé com Molho de Mostarda e o Filé Quatro Queijos. Outra opção são os sanduíches de Filé com Queijo do Reino, um dos mais procurados, além do recheio de Filé Gratinado e Salmão. O Restaurante La Maison também serve, de terça à sexta, Almoço Executivo.

  Aberto de terça a domingo, a partir das 11h, o Restaurante La Maison oferece espaço para realização de eventos, como confraternizações, aniversários e comemorações em geral. Com serviço de buffet próprio, o La Maison conta com cozinha reservada para os eventos, sempre buscando a maior comodidade dos clientes.

  Para os pequenos, um espaço do jeitinho que eles merecem. Enquanto os adultos colocam os papos em dia, as crianças brincam no parquinho feito exclusivamente para elas.

  A parte musical fica por conta de artistas da nossa Terra. Às quintas-feiras, a cantora Rogéria apresenta o melhor da MPB. Nas sextas-feiras a animação fica por conta do cantor Almério. A novidade deste ano é que, a partir deste mês de março, também haverá música ao vivo aos sábados e domingos.